Καλώς ήρθατε στην Ελλάδα – μια χώρα ευλογημένη με σπάνια ομορφιά, που ξεδιπλώνεται σε εντυπωσιακά τοπία βγαλμένα θαρρείς από έργα τέχνης, για να ανοίξει τους ορίζοντές σας σε εμπειρίες κάθε είδους, με ξεχωριστό πρωταγωνιστή τη γαστρονομία.
ΑΠΟΛΑΥΣΤΕ ΤΟ ΦΑΓΗΤΟ ΚΑΙ ΤΟ ΠΟΤΟ ΣΑΝ ΟΛΥΜΠΙΟΣ ΘΕΟΣ
Με ανεκτίμητη γαστρονομική κληρονομιά που κρατά χιλιετίες, η ελληνική γαστρονομία δεν είναι μόνο τα γευστικά και υγιεινά πιάτα. Πρόκειται για την επιτομή μιας ολόκληρης φιλοσοφίας ζωής, όπου το τελετουργικό του φαγητού αποτελεί κεντρικό στοιχείο της καθημερινής και κοινωνικής ζωής ανά τους αιώνες και μέχρι σήμερα, σηματοδοτώντας την ιστορία και τον πολιτισμό μας.
Με το πέρασμα των χρόνων, οι Έλληνες συναθροίζονται για φαγητό, ποτό και κουβέντα σε καφέ, ταβέρνες, ουζερί και οικογενειακά τραπέζια. Από τα κυριακάτικα τραπέζια έως τα γαμήλια γλέντια, τα γεύματα αποτελούσαν ανέκαθεν για τον λαό μας μια αφορμή να απολαύσουμε τον πλούτο της ελληνικής γαστρονομίας, αλλά και να κοινωνικοποιηθούμε και να εκφραστούμε μέσω της λαϊκής κουλτούρας.
Οι ανασκαφές της Αμερικανικής Σχολής Κλασικών Σπουδών στην Αρχαία Αγορά των Αθηνών στις αρχές της δεκαετίας του ’70 και ο μεγάλος αριθμός αγγείων κρασιού και πιάτων που έφεραν στο φως μαρτυρούν την ύπαρξη ταβερνών ήδη από τους αρχαίους χρόνους.
Δεδομένου ότι το κρασί και το ελαιόλαδο αποτελούσαν ανέκαθεν κεντρικά στοιχεία της ελληνικής μαγειρικής τέχνης, σε κάθε γωνιά της χώρας υπάρχουν ξεχωριστές σπεσιαλιτέ, πιάτα που εξελίχθηκαν με την πάροδο του χρόνου αντλώντας επιρροές από τους πολλούς κατακτητές και τους πρόσφυγες που άφησαν τη δική τους γαστρονομική σφραγίδα ανά τους αιώνες, καθιστώντας την ελληνική γαστρονομία πρωτοπόρο στη δυτική κουζίνα.
Με 10 αστέρια Michelin και διακεκριμένους σεφ τόσο στην Ελλάδα όσο και στο εξωτερικό, με συνταγές που αντανακλούν μια νέα γαστρονομική προοπτική, η οποία παντρεύει μια μοντέρνα αλλά πιστή στις ρίζες και τις αναμνήσεις της προσέγγιση της ελληνικής κουζίνας με μια σύγχρονη και συχνά παιχνιδιάρικη εκδοχή κλασικών ιδεών, με χιλιάδες ξεχωριστές γεύσεις, αρώματα και βελούδινες πινελιές από όλη τη χώρα, η Ελλάδα έχει δημιουργήσει τη δική της μοναδική σύγχρονη κουζίνα που διεκδικεί μια θέση στον παγκόσμιο γαστρονομικό χάρτη και είναι βέβαιο ότι θα συναρπάσει τους ουρανίσκους ακόμα και των πιο απαιτητικών επισκεπτών.
Σας προσκαλούμε να εξερευνήσετε δημιουργικούς, εμπνευσμένους συνδυασμούς ελληνικών κρασιών και φαγητών, απολαμβάνοντάς τους σε υπέροχη ατμόσφαιρα και επιμελώς σχεδιασμένους χώρους με εκπληκτική θέα που σίγουρα θα σας ενθουσιάσουν!
ΚΑΙ… ΥΠΑΡΧΕΙ ΚΑΛΥΤΕΡΟΣ ΤΡΟΠΟΣ ΝΑ ΙΚΑΝΟΠΟΙΗΣΕΤΕ ΤΙΣ ΑΙΣΘΗΣΕΙΣ ΣΑΣ ΣΤΗΝ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΚΗ ΕΜΠΕΙΡΙΑ, ΑΠΟ ΕΝΑ ΠΟΤΗΡΙ ΚΡΑΣΙ;